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高清水 生酛特別純米 1800ml (秋田)

¥ 2,662 税込

商品コード: 4814

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秋田県産の酒造好適米を丁寧に磨き、手間暇を惜しまず生酛造りで醸しました。上品でやわらかな香りとまろやかなコク、ふくらみのある旨さをお楽しみください。
バナナを想起させる、澄んだやわらかな上立ち香。まろやかなコクとふくらみのある旨さが、バランスよく広がります。

○製造区分:特別純米酒
○原材料名:米・米麴
○アルコール度数:15.5/○日本酒度:+3
○酸度:1.7/○アミノ酸度:1.3
○精米歩合:麹米(美山錦・60%)、掛米(美山錦・60%)
○使用酵母:非公開

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