福光屋 加賀鳶 山廃純米本格辛口 1800ml (石川)
￥2,970
税込
商品コード： 2722
伝統の山廃酒母だけで仕込んだ純米酒。手間をかけた分だけ米の旨味が充分いきています。山廃仕込みならではのコクのある味わいとキレ味が特長の本格的な辛口です。昭和50年代、それまで表に出ることがなかった山廃仕込みの単独商品として発売されました。以来、飲み応えのある本格的な辛口酒として人気を博しています。
原材料 米、米麹
原料米 全量契約栽培米・酒造好適米使用
国産米100％
精米歩合 65%
製造法 純米・山廃仕込
アルコール度 16度
日本酒度 +7
酸度 2.1
原材料 米、米麹
原料米 全量契約栽培米・酒造好適米使用
国産米100％
精米歩合 65%
製造法 純米・山廃仕込
アルコール度 16度
日本酒度 +7
酸度 2.1
